خشک کردن سبزی کار آسانی نیست و باید آنرا برای مدت چند روز در معرض هوا قرار دهید تا خشک شود. دستگاه خشک کن سبزیاز دستگاه هایی است که میتواند بدون آنکه نیازی به این کار باشد تمامی سبزی ها را به راحتی خشک کند. مزیت دستگاه خشک کن سبزیدر این است که هیچگونه تاثیری بر خاصیت آن نمیگذارد و تمام مواد عالی موجود در آن حفظ میشود.